Wildpflanzenküche

  • Mit Kindern sammeln, kochen, die Natur erleben.
  • Kennenlernen von Wildkräutern und Heilpflanzen.
  • Spielerische Wissensvermittlung.

 

ISBN: 978-3-03800-569-8 
Einband: Gebunden 
Umfang: 200 Seiten 
Gewicht: 911 g 
Format: 19.6 cm x 24.5 cm

Buchbestellung online

 

 

Über die Autorinnen

Violette Tanner

geboren 1965, ausgebildete Heilpflanzenfachfrau, Naturpädagogin, Autorin und dreifache Mutter. Sie beschäftigt sich seit 20 Jahren intensiv mit den heimischen Heilpflanzen in der Volksmedizin und Wildkräuternin der Küche. An Kursen, Kräuterspaziergängen, Naturpädagogikseminaren, Vorträgen, in Zeitungskolumnen und Radiosendungen gibt sie ihr Wissen über die heimischen Kräuterschätze weiter.

www.kraeuterwissen.ch

Laetizia Giannini-Studer

geboren 1963. Mutter von drei Töchtern. ,Nach der Ausbildung zur Sozialpädagogin Arbeit mit Jugendlichen im heilpädagogischen und sozialtherapeutischen Bereich. Gründung und Leitung einer Kinderkrippe. Ausbildung in Naturpädagogik. Mitbegründerin und Leiterin der Waldkinderkrippe »Wakikri« in Schaffhausen.